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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 16:45

Dans la rubrique Papa & Mom Kitchen voici un dessert frais et simple, la Panacotta!

 

montage panacotta

 

*350gr crème liquide

*350gr lait

*1 gousse vanille (ou 2 déja utilisées)

*140gr sucre

*4 petites feuilles de gélatine à ramolir dans de l'eau trés froide

 

Faire bouillir le lait, la crème et le sucre.

Laisser infuser la vanille.

Puis verser la gélatine.

Bien remuer et mettre dans des petits verres ou ramequins.

Réserver au froid.

Avant de servir mettais un coulis de framboises (comme sur la photo) ou de la confiture ou du chocolat fondu.

 

Mhhh régalez-vous bien ;-)

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Published by legirlpoweretsonpapatissier - dans Papa&Momkitchen
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commentaires

laurencedu13 03/10/2012 18:42

J'adore la panna cotta !!!!!!
Et avec du coulis de framboises alors là ...............
Merci
bises

Mamita 09/09/2012 15:27

hummmmmm ! simple et délicieux

toutoune 08/09/2012 16:04

hummmmmm trop trop bon les panacotta! elles sont super appétissante bravo Angélique!! mille gros bisous a toute ta famille
toutoune

sarah la lune 07/09/2012 16:12

hummm miam miam! moi aussi ce sera avec un coulis de framboises!
bises
marina

ichamael 06/09/2012 21:20

miammmm la pannacotta...trop trop bon ca! c'est un dessert que je décline a toutes les sauces, vite fait et tout le monde aime...
on en a fait dimanche, avec des framboises des mures et des figues fraiches du jardin miam miam!

bisous bisous

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